第三期「編集技術講座」第七回(2008年度)
日時
:11月20日(木)18時30分~講師
:猪俣幸子氏(柴田書店 書籍編集部部長)場所
:日本教育会館 8階/第三会議室参加者
:30名テーマ
:10年、20年と重版する料理書作りの秘密~“料理本の柴田書店”と言われるわけ~
柿崎隆氏
柿崎隆氏
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